這個週末因為工作而南下高雄,
剛好遠離北部的恐怖寒流去避寒啦~嘿嘿嘿
老爺從台北開車前往高雄,一路上走走停停,
一直到台南的休息站都還覺得有寒意,
沒想到高雄的白天卻是舒爽的小晴天,
深深覺得娘娘的旅遊運實在太好,出門連雨傘都免了!(可以拿來當陽傘倒是~)
這次讓我愛上高雄的可不只有天氣喔~
就在週末這三天全家瘋狂的走訪親朋好友們介紹的美食,
這麼多好料,怎麼能不分享呢~!!!
來喔來喔~
第一站來到好姐妹介紹的“老李排骨(酥)湯”
因為對高雄並不是太熟悉,一路上只好跟導航當好朋友啦!
幸好店家並不會太難找,從大馬路彎進巷子就看到它了。
中午時刻人不算太多,沒有到達排隊的程度,
但人客也算是絡繹不絕,
門口還是頗熱鬧的,
我彷彿嗅到一種老店的沈穩的魅力。
點菜是寫在可重複使用的板子上,
每樣看起來都相當可口。
哇!!!
好好吃樣子,
先從湯下手吧,畢竟這是招牌,
每桌桌上必點的排骨酥湯,味道果然不錯!
清清湯頭看起來很普通,
但喝起來卻意外地滿爽口,並不如我想像中的油膩,
排骨酥也好吃,肉質軟嫩,調味也十分剛好,
但量有點少,
覺得想再多吃幾口肉啊~~~
我覺得這個是滷肉飯不是油飯吧?!
但或許是我台北俗,不懂南部的小吃,
這碗飯仔細看,並不是肉燥加上白飯,
而是糯米!!!
所以我的理解是“糯米肉燥飯”,哈哈哈
口感很不賴啊!
至少對我是一個全新的體驗,
但說真的我並不是那麼喜歡這種肉燥醬,
比較細碎,不知道是什麼部位的肉肉讓我有點害怕,
味道溫順,配著糯米飯入口的Q彈口感還是讓我扒完一碗!
另外讓人覺得特別的是油豆腐,
店家用的是凍豆腐下去魯,所以整個很入味,
有點太過入味了.......^^”
記得配飯吃喔~
排骨酥湯有機會可以去嚐嚐看,
裡面的冬瓜也是倥到入口即化了啊~
老李排骨(酥)湯
高雄市新興區大同一路149號
10:00~21:00
週四休
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